helpot rahkamunkit
Reseptit
30-60 min
10
Kiitos

Helpot rahkamunkit

Rahkamunkit ovat ehkä maailman helpoimmat munkit. Helpot munkit eivät vaadi vaivausta eivätkä kohotusta. Taikina vain sekoitetaan.

Ainekset

Lisää kauppalistalle

Rahkamunkit:

50 g sulatettua jäähdytettyä voita
250 g maitorahkaa
1 kananmuna
2 tl sitruunan raastettua kuorta
2 rkl sitruunamehua
2 1/2 dl vehnäjauhoja
1 dl sokeria
1 tl kardemummaa
1/2 tl suolaa
1/2 tl leivinjauhetta
1/2 tl ruokasoodaa

Uppopaistamiseen

runsaasti kookosrasvaa tai ruokaöljyä
rasvan määrä riippuu kattilan tai padan koosta

Koristeluun

2 dl sokeria

Keskustelu

Voisiko nämä paistaa uunissa? Taikinan helppous houkuttelee, mutta löysin toisen ohjeen, jossa perinteisempi (vaivattava ja kohotettava) taikina mutta uunissa paistettava (ei uppopaistamista).

Kommentoi juttua: Helpot rahkamunkit

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X