Anna joululahjaksi tryffeleitä, granolaa, nutellaa, hilloja – 8 helppoa ja herkullista ohjetta

Itsetehdyt konvehdit, hillot ja makusiirapit ovat taatusti mieluisia joululahjoja. Pakkaa herkut kauniisti ja ojenna ystävälle lahjaksi!

Suloiset nutellatryffelit ovat suklaanystävän unelmalahja. Nutellan pähkinäisyys ja suklaan täyteläisyys muodostavat loistavan makuparin. Suklaamassasta pyöritellään tasakokoisia tryffeleitä, jotka viimeistellään suklaakuorrutteella ja hasselpähkinärouheella.

Porkkanacurd

Mikäli lemon curd alkaa jo kyllästyttää, on aika valmistaa trendikästä porkkanacurdia. Talvisessa tahnassa yhdistyvät appelsiinin ja porkkanan viehättävät aromit. Kananmunan ansiosta herkku paksuuntuu keitettäessä ja lopuksi joukkoon vatkaan voinokareita. Täyteläinen porkkanacurd sopii sekä leivontaan että paahtoleivän päälle.

Joulugranola

Rapea joulugranola sulkee samaan purkkiin monet joulun herkullisimmista mauista: karpalot, inkiväärin, kanelin ja pähkinät. Ruokaisuutta aamiais- ja välipalaherkkuun tuovat kaura- ja kookoshiutaleet. Valmiin muromyslin ohessa voi lahjansaajalle antaa granolan reseptin, jotta herkkua voi valmistaa toisenkin kerran.

Kaneli-sokerimantelit

Joulutoreilta tutut kaneli-sokerimantelit on helppo valmistaa itse. Munanvalkuaisessa, fariinisokerissa ja kanelissa kieritellyt mantelit paahdetaan uunissa rapeiksi. Joulun kunniaksi mantelit viimeistellään tomusokerilla, jolloin niihin saadaan lumenomainen pinta.

Päärynä-calvadoshillo

Purkillinen päärynä-calvadoshilloa saa taatusti hymyn ystävän huulille. Aikuiseen makuun sopiva päärynähillo maustetaan vaniljalla ja reilulla lorauksella calvadosta eli omenaviinaa. Herkku sopii juustolautasen kaveriksi, jolloin juustojen suolaisuus ja hillon makeus täydentävät mukavasti toisiaan.

Itsetehty_Nutella

Maitosuklaasta, kondensoidusta maidosta ja hasselpähkinöistä valmistuu täyteläinen pähkinä-suklaatahna eli nutella. Samettisen sileä levite maistuu niin paahtoleivän päällä kuin erilaisissa leivonnaisissa. Viitseliäs lahjanantaja kokoaa ystävälle pienen nutella-reseptioppaan, jossa on mainioita nutellan käyttötapoja.

Kiinanruususiirappi

Makusiirapit ovat kovassa huudossa niin leipojien kuin kahvinystävien keskuudessa. Kylmäuutettu kiinanruususiirappi on kokeilunhaluisen kokkaajan valinta, sillä kiinanruusun vienot aromit ovat monelle uusi tuttavuus. Kylmässä uutettu liemi keitetään paksuksi siirapiksi, jonka ainutlaatuinen maku ei taatusti jätä ketään kylmäksi.

Kookosmuropalat

Punaiset kirsikat, rapeat riisimurot ja valkeat kookoshiutaleet yhdistyvät näyttäviksi kookosmuropaloiksi. Kookosrasva pitää makeiset koossa, jotta murolevystä voi leikata tasakokoisia kolmioita. Makeat herkut kääritään sellofaaniin ja ympärille kietaistaan juhlava lahjanauha.

Lisää ruokalahjaideoita:
Tuoksuva ja maistuva ruokalahja
Joululahjaksi tai tuliaiseksi helppo ruokalahja
Makea ruokalahja jouluksi x 3
Kolme kivaa ruokalahjaa
Ruoka.fi: 5 x helppo itse tehty joululahja

Keskustelu

Kommentoi juttua: Anna joululahjaksi tryffeleitä, granolaa, nutellaa, hilloja – 8 helppoa ja herkullista ohjetta

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X