Bataattilaatikko
Bataattilaatikko tuo vaihtelua joulun perinteisiin laatikoihin. Se maistuu myös muulloinkin ja yllättää ihanalla pehmeällä maullaan. Bataattilaatikko maistuu mainiolta porsaanlihan tai broileriruoan kaverina. Bataatin makeus sopii myös yhteen kalkkunan kanssa. Viimeistele bataattilaatikko saksanpähkinärouheella.
Valmistusohje
- Kuori ja lohko bataatit. Keitä noin 20 minuuttia ja soseuta.
- Lisää maitoa, vehnäjauhoja, munaa ja mausta survos. Valuta päälle vähän siirappia ja sirottele pinnalle korppujauhoja tai mantelilastuja. Kypsennä uunissa 175 asteessa noin 30-45 minuuttia.
Lue myös: 8 lempiruokaa bataatista
Katso lisää reseptejä bataatista:
Keskustelu
Kommentoi juttua: Bataattilaatikko