
Puolukkaherkku
Puolukan kirpeys kesyyntyy tässä reseptissä piparkakuilla ja mascarpone-jogurttivaahdolla. Piparkakkujen sijaan voit käyttää muitakin mielikeksejäsi.
- Valmistusaika
- 30-60 min
- Annosmäärä
- 8 annosta
Ainekset
Puolukkaherkku:
- 5 dl puolukoita
- 1 dl sokeria
- ½ dl vettä
- 250 g mascarponejuustoa
- 500 g turkkilaista jogurttia
- 1 tl vaniljasokeria
- noin 12 piparkakkua
Koristeeksi:
- puolukoita
- punaisia macarons-leivoksia tai pieniä piparkakkuja
Kommentoi
Kommentoi juttua: Puolukkaherkku