179465-koyhatritarit.jpg

Mitä tehdä kuivasta pullasta?

Kuivahtanut pulla on mainio raaka-aine köyhiin ritareihin ja pullavanukkaaseen. Lapsuudesta tutut herkut maistuvat vielä tänäkin päivänä!

Jo pelkkä ajatus köyhistä ritareista tuo veden kielelle: Maito-munaseoksessa kastetut ja voissa rapeiksi paistetut pullaviipaleet ovat mitä maukkain jälkiruoka. Lisäksi tarvitaan vain hilloa tai marjoja sekä kermavaahtoa, ja herkku on valmis.

sitruunainen_pullavanukas

Sitruunainen pullavanukas on raikkaampi versio perinteisestä jälkiruoasta. Pullaviipaleet asetellaan uunivuokaan aprikoosien ja rusinoiden kera. Komeus viimeistellään lemon curd -sitruunatahnalla, jonka voi joko ostaa valmiina kaupasta tai valmistaa itse.

196386-pullapaistos.jpg

Pullapojan hedelmäpaistoksessa omena- ja päärynäkuutioiden päälle ripotellaan herkullista pullarouhetta. Hedelmien esipaisto takaa pehmeän sisuksen, johon pullainen kuorrute tuo rapsakkaa suutuntumaa.

Parhaat reseptit pullapäivään:
Pullataikina
Ruoka.fi: Pikapulla
Ruoka.fi: Näin leivotaan parasta pullaa! – katso kuvalliset ohjeet
Pulla muuntuu moneksi herkuksi

Keskustelu

Kommentoi juttua: Mitä tehdä kuivasta pullasta?

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X