Aasialainen jauhelihapannu

10 x nopea ruoka – kaikki alle 30 minuutissa

Nopea ruoka? Pikapastaa, vikkelää vokkia vai mehevää munakasta? Helppo arkiruoka valmistuu alle 30 minuutissa. Kokosimme reseptit kiireiselle kokkaajalle.

Wokki valmistuu vartissa

Wokkipannulla syntyy nopea ruoka, joka ei paljon valmisteluja kaipaa. Tämä vikkelä vegewokki syntyy nuudeleistä ja tofusta vaivaisessa vartissa. Maapähkinävoista tulee ihanan täyteläinen maku, jota lime mukavasti taittaa. Jos vielä haluat oikoa, jätä kasvisten pilkkominen väliin ja nappaa kaupasta paketti valmiiksi suikaloituja wokkivihanneksia.

maapähkinävokki

Resepti: Maapähkinäwokki

Meksikolainen munakas tehdään valmiista lihapullista

Hyödynnä jääkaapin tähteet ja pyöräytä niistä mehevä munakas. Tähän meksikolaiseen munakkaaseen tarvitset valmiita liha- tai kasvispyöryköitä, kasviksia ja texmex-juustoraastetta. Jos pannusi kestää uunin lämpöä, paahda pinta grillivastuksen alla kauniin kullanruskeaksi, mutta mehevä lopputulos syntyy myös liedellä kannen alla hiljaa hyydyttäen. Hienonna pinnalle tuoreita yrttejä ja tarjoa lisänä rapeakuorista leipää.

meksikolainen_munakas

Resepti: Meksikolainen lihapullamunakas

Ruokaisa salaatti nyhtökaurasta

Uudet kasviproteiinivalmisteet ovat todellisia arjen aarteita: lämmitystä vaille valmiita käytettäväksi, mutta pannulla paistaen ne imevät itseensä myös runsaasti mausteita ja taipuvat siten moniin makumaailmoihin.

Tämä mausteinen nyhtökaurasalaatti siiviittää sinut hetkessä meksikolaiseen fiestatunnelmaan. Kokoa raikkaan salaattipohjan päälle taco-maustettua nyhtökauraa, avokadoa, maissia sekä reilut kouralliset nacholastuja ja oliiveja. Nopea kastike syntyy öljylorauksesta, balsamicosta sekä suola- ja pippuriripauksista.

Meksikolainen_nyhtökaurasalaatti

Resepti: Meksikolainen nyhtökaurasalaatti

Nopea kalakeitto sopii kiireiselle kokille

Nopeasti kypsyvä kala sopii kiireisen kokin keittiöön. Tähän aasialaiseen kalakeittoon sopii niin lohi, kuha, pakasteseiti kuin katkaravutkin. Nuudelit tekevät sopasta ruokaisan. Paksoinlehdet ovat hauskoja sattumia perinteisten keittojuuresten tilalla.

Lue myös Anna.fi: 3 x helppo ja nopea keitto – nämä reseptit opit ulkoa

kookos-lohikeitto

Resepti: Kookos-lohikeitto

Pikapasta siskonmakkaroista

Tämän pikapastan hitain vaihe lienee pastan keittäminen. Kastike syntyy pikapikaa voissa ruskistetuista siskonmakkaroista, parista kourallisesta salvianlehtiä ja sitruunan mehusta sekä raastetusta kuoresta. Viimeistele annos parmesaanijuustolla ja nauti.

siskonmakkara-salviapasta

Resepti: Siskonmakkara-salviapasta

Nopea ruoka parhaimmillaan: tortillat härkistäytteellä

Yksi nopeimmista tavoista valmistaa ruokaa, on kääräistä valmiin tortillaletun väliin täytteitä. Mutta herkuin tapa on lykätä väliin mausteista härkismuhennosta. Uskomattoman hyvä vegetäyte maistuu savupaprikajauheelta, barbecuekastikkeelta ja chililtä. Salainen ainesosa on ripaus kaakaojauhetta. Valitse lisukekasvikset maun ja mieliteon mukaan.

harkapaputayte

Resepti: Savuinen härkäpapu-chilitäyte tortillalle

Kermainen poropasta valmistuu vartissa

Kun haluat vetää mutkat suoriksi ihan kunnolla, pussillisella poron kylmäsavurouhetta ja tölkillisellä kermaa pääsee jo varsin pitkälle. Kippaa ne pannulle tomaattipyreen ja Sriracha-chilikastikkeen kera, kuumenna ja sekoita sitten keitetyn pastan joukkoon. Viimeistele annos tuoreella korianterilla ja halutessasi kirsikkatomaateilla. Syömään!

kermainen poropasta aasialaisella twistillä

Resepti: Nopea poropasta aasialaisella twistillä

Kalamurekepihvit kypsyvät näppärästi uunissa

Vähän lohta ja haukea, miksei jotain muutakin eväkästä. Tällä Vappu Pimiän ohjeella herkulliset kalamurekepihvit onnistuvat joka tapauksessa helposti ja herkullisesti. Murekemassa surahtaa hetkessä sekaisin monitoimikoneessa ja pihvit kypsyvät vaivatta uunissa. Kylkeen sopii perunamuusi, salaatti ja tillillä maustettu kermaviilikastike.

Vappu Pimiän kalamurekepihvit sopivat tammikuun kevennykseen.

Resepti: Vappu Pimiän kalamurekepihvit

Jauheliha on arkiruokien ässä

Jauheliha on arkiruoanlaiton ässä: helppo, nopea ja mahtavan monipuolinen raaka-aine. Aasialainen jauhelihapannu on hetkessä valmis, sillä se paistetaan pannulla kovassa lämmössä murumaisesi seokseksi. Maun tuovat chili ja limetti sekä soija- ja kalakastikkeet. Viimeistele annos tuoreella chilillä, korianterilla, limetillä ja kevätsipulilla. Voit tarjota ruoan sellaisenaan nopeasti kypsyvän jasmiiniriisin kera tai rentona sormisyötävänä salaatinlehteen kääräistynä.

Aasialainen jauhelihapannu

Resepti: Aasialainen jauhelihapannu

Ruokaisat paninit täytetään tonnikalalla

Nämä ruokaisat leivät valmistuvat voileipägrillissä muutamassa minuutissa. Täytteenä on tulisella harissalla maustettua tonnikalaa sekä tomaattia ja kesäkurpitsaa. Cheddarjuusto sulaa väliin vastustamattomasti. Tarjoa leivät raikkaan vihersalaatin kera ja koossa onkin jo kokonainen ateria.

tuliset tonnikalapaninit

Resepti: Tuliset tonnikalapaninit

Keskustelu

Kommentoi juttua: 10 x nopea ruoka – kaikki alle 30 minuutissa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X