Viikon ruokalista 20.5.–26.5.
20.5.2013 klo 9:10, Kotiliesi Toimitus, Viikon ruokalistaToukokuussa syödään keväistä broilerisalaattia, kasvishampurilaisia ja uunilahnaa. Lisäksi herkutellaan tuoreella raparperisadolla.
Vuohenjuusto antaa makua
17.5.2013 klo 8:00, Kira Autiosuo, RuokaideatVoimakkaan makuinen vuohenjuusto tuo täyteläistä makua niin kasvissosekeittoihin, pastaruokiin kuin risottoon ja pitsaankin. Kokeile myös vuohenjuustolla täytettyä grillikalaa.
Nokkonen on ravinteikasta lähiruokaa
16.5.2013 klo 9:00, Kira Autiosuo, RuokaideatNyt kannattaa suunnata nokkosjahtiin, sillä luonnossa villinä kasvava nokkonen on paitsi ilmaista ja ekologista lähiruokaa myös oikea ravintoaineiden tehopakkaus.
Viikonloppu yhtä juhlaa
15.5.2013 klo 12:00, Sari Rantanen, PuutarhaelämääViikonloppu hujahti ohi melkoista vauhtia, sillä ohjelmassa oli monenlaista juhlaa. Lauantaina juhlistimme tyttäremme syntymäpäivää, ja sunnuntaina olikin sitten äidin vuoro juhlia.
Havukasvit kärsivät kylmästä keväästä
15.5.2013 klo 7:00, Kotiliesi Toimitus, Neuvot & vinkitAnkaran kevättalven jäljet näkyvät ikivihreissä havukasveissa keväällä, kun kasvu jälleen käynnistyy.
Kilpailu: Voita kesälukemista!
14.5.2013 klo 20:16, Kotiliesi Toimitus, KilpailutOsallistu arvontaan, jossa voit voittaa Katja Kallion kirjan Säkenöivät hetket.
Paljasta paras gluteeniton leivontaohje ja voita upeita palkintoja!
14.5.2013 klo 15:55, Kotiliesi Toimitus, KilpailutKotiliesi etsii nyt parhaita gluteenittomia leivonnaisia elämän juhlahetkiin. Osallistu kilpailuun ja voit voittaa upeita palkintoja!
Kalan maustaminen
14.5.2013 klo 12:00, Marja Malinen, RuokaideatHennonmakuisten kalojen maustamisessa maltti on valttia, mutta esimerkiksi silakka ja lohi eivät hätkähdä chiliripausta tai homejuustokuorrutusta.
Kalaruokia kevätkaloista
14.5.2013 klo 9:00, Marja Malinen, RuokaideatRantavesissä kutevat nyt suuret kalat. Lahna ja hauki kypsyvät uunissa meheviksi herkkukaloiksi ja savuahvenet tarjotaan tahnaksi pyöräytettynä.
Äänestä Kotilieden 11/2013 paras juttu ja voita kirjapalkinto!
14.5.2013 klo 7:00, Kotiliesi Toimitus, KilpailutKerro meille, mikä on Kotilieden 11/2013 paras juttu, ja voit voittaa Kotilieden kesäkirjan.
Suolainen piirakka juhliin x 10
13.5.2013 klo 15:52, Kira Autiosuo, RuokaideatSuolainen piirakka on juhlien kestosuosikki, joka taipuu pienellä muuntelulla aina uuden makuiseksi ja erityisruokavalioita noudattavien vieraidenkin lautaselle sopivaksi.
Puutarhablogi alkaa
13.5.2013 klo 12:33, Sari Rantanen, PuutarhaelämääNyt starttaa Kotilieden puutarhablogi, jossa puutarhaansa kuopsuttelee ja puutarhajutuista kirjoittelee Varsinais-Suomessa asuva perheenäiti Sari.
Raparperipiirakka x 4
13.5.2013 klo 9:00, Kira Autiosuo, RuokaideatYhden suosikki on pehmeän pullapohjainen, toinen turvautuu superhelppoon reseptiin, mutta kesän korvalla mikään ei maistu paremmalta kuin kotitekoinen raparperipiirakka.
Täytekakku kevään juhliin x 7
12.5.2013 klo 12:48, Ida Valpas, RuokaideatKaunis täytekakku on juhlapöydän silmäterä. Keväisen kakun täytteeksi sopivat vaikkapa tuoreet marjat, raikkaat hedelmät tai pehmeä kinuski.
Perinteisiä kesäkukkia kukkapenkkiin
11.5.2013 klo 9:00, Paula Ritanen-Närhi, Neuvot & vinkitPuutarhassa kukkivat nyt isoäidin kukkapenkistä tutut kylvökukat ja ryhmäkasvit. Nostalgista tunnelmaa puutarhaan tuovat esimerkiksi unikot, tupakat ja asterit.
Kuppikakut hurmaavat
10.5.2013 klo 9:00, Kira Autiosuo, RuokaideatHittiherkku kuppikakku on kahvipöydän korea hurmuri, jolla voi korvata vaikka täytekakun juhlapöydässä.
Lavatarhaan sopii pieni hyötypuutarha
9.5.2013 klo 9:00, Paula Ritanen-Närhi, Neuvot & vinkitPuiset kasvilavat ovat oivallinen paikka pienelle hyötypuutarhalle. Kaunis ja kätevä lavatarha on helppo nikkaroida itsekin.
Askartele äitienpäiväkortti
8.5.2013 klo 9:00, Kotiliesi Toimitus, JuhlatuulellaKorttien askartelu on hauskaa puuhaa, ja itse tehdyt lahjat ovat äidille niitä kaikkein rakkaimpia. Askartele äidille vaikka hauska paperinukkekortti.
Kesäkukkien kylväminen ja esikasvattaminen
7.5.2013 klo 12:00, Paula Ritanen-Närhi, Neuvot & vinkitSuoraan kylvettävien kesäkukkien sopiva kylvöaika on toukokuussa, kun maa on kuivahtanut ja lämmennyt. Osa kesäkukistakin kaipaa kukkiakseen esikasvatuksen.
Äitienpäivän lounas tai päivällinen
7.5.2013 klo 9:00, Kotiliesi Toimitus, RuokaideatÄitienpäivänä päivänsankarille leivotaan kakku ja ateria valmistetaan koko perheen voimin. Juhlapäivänä äiti on kuningatar, joka saa istua valmiiseen pöytään.
Äitienpäivälahjaksi kukkia
6.5.2013 klo 12:00, Kotiliesi Toimitus, JuhlatuulellaKeväiset luonnonkukat ovat perinteinen äitienpäivätervehdys. Mutta miksei äitiä voisi vaihteeksi muistaa hyötykasvillakin. Kokosimme neljä ideaa äitienpäivän kukkatervehdyksiin.
Äitienpäivän brunssi
5.5.2013 klo 9:00, Kotiliesi Toimitus, RuokaideatÄitienpäivän herkullinen brunssi koostuu tuoreista croissanteista, muhkeista kardemummapannukakuista sekä suloisen makeasta suklaacappuccinosta.
Leivonnaisia Amerikan malliin
3.5.2013 klo 10:00, Kira Autiosuo, RuokaideatSaisiko olla korea kuppikakku tai pala suussa sulavaa juustokakkua? Ota mallia Amerikasta ja leivo juhlapöytään ihana klassikko tai veikeä trendiherkku.
