Viikon ruokalista 20.5.–26.5.

20.5.2013 klo 9:10, Kotiliesi Toimitus, Viikon ruokalista

Toukokuussa syödään keväistä broilerisalaattia, kasvishampurilaisia ja uunilahnaa. Lisäksi herkutellaan tuoreella raparperisadolla.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Vuohenjuusto antaa makua

17.5.2013 klo 8:00, Kira Autiosuo, Ruokaideat

Voimakkaan makuinen vuohenjuusto tuo täyteläistä makua niin kasvissosekeittoihin, pastaruokiin kuin risottoon ja pitsaankin. Kokeile myös vuohenjuustolla täytettyä grillikalaa.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Nokkonen on ravinteikasta lähiruokaa

16.5.2013 klo 9:00, Kira Autiosuo, Ruokaideat

Nyt kannattaa suunnata nokkosjahtiin, sillä luonnossa villinä kasvava nokkonen on paitsi ilmaista ja ekologista lähiruokaa myös oikea ravintoaineiden tehopakkaus.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Viikonloppu yhtä juhlaa

15.5.2013 klo 12:00, Sari Rantanen, Puutarhablogi

Viikonloppu hujahti ohi melkoista vauhtia, sillä ohjelmassa oli monenlaista juhlaa. Lauantaina juhlistimme tyttäremme syntymäpäivää, ja sunnuntaina olikin sitten äidin vuoro juhlia.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Havukasvit kärsivät kylmästä keväästä

15.5.2013 klo 7:00, Kotiliesi Toimitus, Neuvot & vinkit

Ankaran kevättalven jäljet näkyvät ikivihreissä havukasveissa keväällä, kun kasvu jälleen käynnistyy.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Kilpailu: Voita kesälukemista!

14.5.2013 klo 20:16, Kotiliesi Toimitus, Kilpailut

Osallistu arvontaan, jossa voit voittaa Katja Kallion kirjan Säkenöivät hetket.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (1)

Paljasta paras gluteeniton leivontaohje ja voita upeita palkintoja!

14.5.2013 klo 15:55, Kotiliesi Toimitus, Kilpailut

Kotiliesi etsii nyt parhaita gluteenittomia leivonnaisia elämän juhlahetkiin. Osallistu kilpailuun ja voit voittaa upeita palkintoja!

Lue lisää | Lähetä oma viesti (1)

Kalan maustaminen

14.5.2013 klo 12:00, Marja Malinen, Ruokaideat

Hennonmakuisten kalojen maustamisessa maltti on valttia, mutta esimerkiksi silakka ja lohi eivät hätkähdä chiliripausta tai homejuustokuorrutusta.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Kalaruokia kevätkaloista

14.5.2013 klo 9:00, Marja Malinen, Ruokaideat

Rantavesissä kutevat nyt suuret kalat. Lahna ja hauki kypsyvät uunissa meheviksi herkkukaloiksi ja savuahvenet tarjotaan tahnaksi pyöräytettynä.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Äänestä Kotilieden 11/2013 paras juttu ja voita kirjapalkinto!

14.5.2013 klo 7:00, Kotiliesi Toimitus, Kilpailut

Kerro meille, mikä on Kotilieden 11/2013 paras juttu, ja voit voittaa Kotilieden kesäkirjan.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Suolainen piirakka juhliin x 10

13.5.2013 klo 15:52, Kira Autiosuo, Ruokaideat

Suolainen piirakka on juhlien kestosuosikki, joka taipuu pienellä muuntelulla aina uuden makuiseksi ja erityisruokavalioita noudattavien vieraidenkin lautaselle sopivaksi.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (2)

Puutarhablogi alkaa

13.5.2013 klo 12:33, Sari Rantanen, Puutarhablogi

Nyt starttaa Kotilieden puutarhablogi, jossa puutarhaansa kuopsuttelee ja puutarhajutuista kirjoittelee Varsinais-Suomessa asuva perheenäiti Sari.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Raparperipiirakka x 4

13.5.2013 klo 9:00, Kira Autiosuo, Ruokaideat

Yhden suosikki on pehmeän pullapohjainen, toinen turvautuu superhelppoon reseptiin, mutta kesän korvalla mikään ei maistu paremmalta kuin kotitekoinen raparperipiirakka.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Täytekakku kevään juhliin x 7

12.5.2013 klo 12:48, Ida Valpas, Ruokaideat

Kaunis täytekakku on juhlapöydän silmäterä. Keväisen kakun täytteeksi sopivat vaikkapa tuoreet marjat, raikkaat hedelmät tai pehmeä kinuski.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Perinteisiä kesäkukkia kukkapenkkiin

11.5.2013 klo 9:00, Paula Ritanen-Närhi, Neuvot & vinkit

Puutarhassa kukkivat nyt isoäidin kukkapenkistä tutut kylvökukat ja ryhmäkasvit. Nostalgista tunnelmaa puutarhaan tuovat esimerkiksi unikot, tupakat ja asterit.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Kuppikakut hurmaavat

10.5.2013 klo 9:00, Kira Autiosuo, Ruokaideat

Hittiherkku kuppikakku on kahvipöydän korea hurmuri, jolla voi korvata vaikka täytekakun juhlapöydässä.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Lavatarhaan sopii pieni hyötypuutarha

9.5.2013 klo 9:00, Paula Ritanen-Närhi, Neuvot & vinkit

Puiset kasvilavat ovat oivallinen paikka pienelle hyötypuutarhalle. Kaunis ja kätevä lavatarha on helppo nikkaroida itsekin.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Askartele äitienpäiväkortti

8.5.2013 klo 9:00, Kotiliesi Toimitus, Juhlatuulella

Korttien askartelu on hauskaa puuhaa, ja itse tehdyt lahjat ovat äidille niitä kaikkein rakkaimpia. Askartele äidille vaikka hauska paperinukkekortti.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Kesäkukkien kylväminen ja esikasvattaminen

7.5.2013 klo 12:00, Paula Ritanen-Närhi, Neuvot & vinkit

Suoraan kylvettävien kesäkukkien sopiva kylvöaika on toukokuussa, kun maa on kuivahtanut ja lämmennyt. Osa kesäkukistakin kaipaa kukkiakseen esikasvatuksen.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Äitienpäivän lounas tai päivällinen

7.5.2013 klo 9:00, Kotiliesi Toimitus, Ruokaideat

Äitienpäivänä päivänsankarille leivotaan kakku ja ateria valmistetaan koko perheen voimin. Juhlapäivänä äiti on kuningatar, joka saa istua valmiiseen pöytään.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Äitienpäivälahjaksi kukkia

6.5.2013 klo 12:00, Kotiliesi Toimitus, Juhlatuulella

Keväiset luonnonkukat ovat perinteinen äitienpäivätervehdys. Mutta miksei äitiä voisi vaihteeksi muistaa hyötykasvillakin. Kokosimme neljä ideaa äitienpäivän kukkatervehdyksiin.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Äitienpäivän brunssi

5.5.2013 klo 9:00, Kotiliesi Toimitus, Ruokaideat

Äitienpäivän herkullinen brunssi koostuu tuoreista croissanteista, muhkeista kardemummapannukakuista sekä suloisen makeasta suklaacappuccinosta.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)

Leivonnaisia Amerikan malliin

3.5.2013 klo 10:00, Kira Autiosuo, Ruokaideat

Saisiko olla korea kuppikakku tai pala suussa sulavaa juustokakkua? Ota mallia Amerikasta ja leivo juhlapöytään ihana klassikko tai veikeä trendiherkku.

Lue lisää | Lähetä oma viesti (0)