Viikon ruokalista vko 32: Arkiruokaa puolessa tunnissa

Arki alkaa, oletko valmis? Koululaiset aloittavat tällä viikolla jälleen koulun ja monen muunkin kesälomat alkavat olla vietetty. Valmiiksi suunniteltu viikon ruokalista helpottaa arkeen palaamista. Poimi viikon ruokalistalta mehevien kalamurekepihvien, juustoisten juureslettujen sekä mausteisen lihapullamunakkaan ja muiden nopeiden arkiruokien ohjeet.

Maanantai

Kreikkalainen pastasalaatti

alle 30 min
4

Kreikkalainen pastasalaatti on ruokaisampi versio monen suosikkisalaatista. Kreikkalaisen pastasalaatin voi tarjota lounaaksi, pakata evääksi tai tehdä isompana annoksena noutopöydän ruoaksi.

Tiistai

Vappu Pimiän kalamurekepihvit kevyempään elämään

alle 30 min
4

Muista syödä kalaa pari kertaa viikossa. Hauesta ja lohesta valmistuvat mainiot pihvit. Todella hyvää, helppoa ja herkullista. Lisukkeena maistuu perinteinen perunamuusi.

Keskiviikko

Wieninleikkeet broilerista

alle 30 min
4

Wieninleikkeet broilerista ovat minikokoinen versio kasariherkusta, joka tarjotaan sitruunan, anjovisten ja kapristen kanssa.

Torstai

Meksikolainen lihapullamunakas

alle 30 min
4

Hyödynnä jääkaapin tähteet ja pyöräytä niistä mehevä munakas. Lihapullat voi halutessaan poimia myös valmiina kaupan eineshyllyltä. Hienonna mausteisen lihapullamunakkaan pinnalle korianteria tai persijaa.

Perjantai

Juustoiset juuresletut

alle 30 min
4

Lettuihin voi raas­taa nahistuneita juurespaloja ja juustonkannikoita. Seuraksi sopii rai­kas kasvistabbou­leh-salaatti.

Lauantai

Kermainen lohi-rucolapasta

alle 30 min
4

Kermainen lohipasta on puolen tunnin arkiruokaherkku, johon jujua tuovat pikantti rucola ja aromikas fenkoli. Tilkka valkoviiniä kastikkeeseen loihtii arkiruokaan ripauksen luksusta.

Sunnuntai

Kana-nuudelikeitto

alle 30 min
6

Kana-nuudelikeitto valmistuu nopeasti valmiiksi kypsennetystä broilerin lihasta ja siitä riittää monelle. Koristele keitto hienonnetulla kevätsipulilla ja korianterilla.

Jälkiruoka

Köyhät ritarit leivästä tai pullasta

alle 30 min
4

Köyhät ritarit leivästä tai pullasta on jälkiruokaklassikko, johon saa kätevästi hyödynnettyä hiukan kuivahtaneet pulla- tai leipäviipaleet. Voissa ruskistetut viipaleet tarjotaan kermavaahdon ja omenahillon kera.

Keskustelu

Kommentoi juttua: Viikon ruokalista vko 32: Arkiruokaa puolessa tunnissa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X