appelsiinikana

3 x appelsiini – kokkaa herkullista hedelmää maksan, broilerin ja lohen kaverina

Alkuvuosi on appelsiinien parasta aikaa. Kokeile raikasta aurinkohedelmää maksan, broilerin tai lohen makuparina.

Appelsiini + maksa

Helppo ja nopea arkiruoka vai maukas viikonloppuherkku? Pariloitu maksa appelsiini kera on näitä molempia. Hauduta lisukkeena tarjottava sipuli appelsiinimehussa ja lohko tuoretta hedelmää nopeasti pannulla paistettujen maksaviipaleiden kaveriksi.

Pariloitua maksaa ja appelsiinia

Resepti: Pariloitua maksaa appelsiinin kera

Appelsiini + lohi

Appelsiini ja lohi ovat tunnetusti loistava yhdistelmä. Aivan erityisen hyvän  makuparin saat, kun lisäät mukaan vielä sitruunaa. Tässä ohjeessa sitrukset raikastavat mausteisen tomaattikastikkeen, jossa uunilohi muhii ihanan meheväksi. Tarjoa marokkolaisittain maustetun kalan kanssa bulguria tai couscousia.

marokkolainen appelsiinilohi

Resepti: Marokkolainen appelsiinilohi

Appelsiini + broileri

Appelsiini sopii oivallisesti yhteen myös uunibroilerin kanssa. Kun haluat eritysen hyvää ja mehevää kanaa, valitse nahallisia paistileikkeitä ja paista niihin pannulla kaunis pinta ennen kuin nostat ne uunivuokaan.

Lisää mausteeksi valkosipulia ja timjamia, leikkaa yksi appelsiini lohkoiksi ja purista toisesta mehu. Muista hyödyntää myös kuori, sillä siinä on jopa enemmän makua kuin itse hedelmälihassa.

appelsiinikana

Resepti: Appelsiinibroileri

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: 3 x appelsiini – kokkaa herkullista hedelmää maksan, broilerin ja lohen kaverina

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X