Mansikoita

Pakkaa eväät piknikille

Piknik-kausi avataan virallisesti vappuna. Lue, millaisia herkkuja kannattaa pakata mukaan!

Piknik-eväitäErilaiset helposti pakattavat, naposteltavat ruuat sopivat piknikille parhaiten. Valmista tarjoilut valmiiksi vaikka jo edellisenä päivänä ja pakkaa ne kylmälaukkuun vasta juuri ennen lähtöä.

Leipäsiä ja tuulahduksia ulkomailta

Keväinen broilerisalaatti sopii myös kasvissyöjille, jos lihan pakkaa erilliseen rasiaan. Nizzalaisen salaatin voi tarjota myös hauskasti tikussa. Paista salaatin seuraksi tuhti täytetty leipä, joka vie suurenkin nälän ja riittää suurelle porukalle. Keliaakikolle sopii puolestaan gluteeniton foccacia.

Erilaisia leipäsiä voi tehdä myös makupaloiksi. Patonginpalojen päälle kannattaa sivellä esimerkiksi avokado-, tomaatti-basilika– tai hummustäytettä.

LeipäsiäEväsretki saa eksoottisia vaikutteita, kuten lihapullien sijaan tarjoaa venäläisiä sienikroketteja tai itämaisia kalapullia. Italialaiset korvapuustit saavat puolestaan makunsa oliiveista ja aurinkokuivatuista tomaateista.

Napostelumix valmistuu nopeasti ja maistuu myös lapsille. Dippinä voi käyttää myös itsetehtyä tomaattisalsaa. Sen kanssa maistuvat myös nachot.

Makeaa purtavaa ja raikasta juomaa

Suloiset mansikka-juustokakut voi valmistaa omiin kippoihinsa. Rocky road -leivokset taas tyydyttävät pahimmankin makeannälän.

Mansikka-juustokakutErilaiset keksit säilyvät hyvin ja ne on helppo kuljettaa. Kokeile vaikkapa täytettyjä suklaapikkuleipiä tai pähkinäisiä omenakeksejä. Trendikkäitä ja hauskoja retkileivonnaisia ovat tikkarikakut eli cake popsit.

Muista pakata mukaan tarpeeksi juomista. Veden lisäksi piknik-koriin kannattaa sujauttaa raikasta ananas-sitrusjuomaa ja simaa. Piknikin aluksi nostetaan tietysti malja keväälle!

Piknikin muistilista

  • lämmintä vaatetta
  • sateensuoja
  • viltti, tyynyjä
  • kylmälaukku
  • pöytäliina
  • lautasliinatNapostelumix
  • aterimet
  • lasit ja lautaset
  • hyvä yleisveitsi
  • korkinavaaja
  • kosteuspyyhkeitä
  • talouspaperia
  • roskapusseja

Lähde: Kaikkijuhlista.fi

Lue myös

Piknik-ruokaa eväsretkelle
Vappupiknik helpoilla herkuilla

 

 

 

Avainsanat

Keskustelu

Kommentoi juttua: Pakkaa eväät piknikille

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

X